Dónde comer en Bali: Guía para no morir en el intento

Te preguntarás Dónde comer en Bali durante tu viaje de vacaciones. Te doy esta  Guía para no morir en el intento y que puedas disfrutar de las bondades que ofrece la gastronomía del lugar.

Para ello puedes visitar cada uno de los lugares especializados en complacer los gustos más exigentes tanto de turistas como de lugareños.

Todo con la intención de que pruebes lo mejor que tiene Bali para darte.

Mejores lugares para comer en Bali

Al visitar Bali podrás encontrarte con la gran sorpresa de estar saboreando una fusión de sabores, que definitivamente hará de tu estadía todo un placer.

En la isla podrás encontrar lo que se conoce como los warungs, estos son unos negocios familiares de tamaño pequeño y en los que puedes disfrutar de la mejor gastronomía de la zona.

El Padang es otro tipo de restaurante que te encontraras en la zona y en los que puedes degustar de un buffet al aire libre.

Mejores restaurantes en Bali

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En Bali hay una gran diversidad de tipos de restaurantes para complacer todos los gustos y bolsillos.

·        Exclusivos

Canggu y Seminyak, son zonas que tienen locales ubicados en las mejores zonas playeras. Se caracterizan por realizar una excelente y rica comida a un precio un tanto fuera de la media, es decir un poco alto.

Estos son algunos de ellos:

Folie Kitchen&Patisserie: en este lugar puedes degustar un desayuno divino y al mejor estilo europeo. Uno de los aspectos resaltantes del lugar es que además de ser hermoso, es muy elegante.

Sea Circus Bali: un restaurante que a pesar de encontrarse en Bali, dispone de la mejor comida al estilo americano, es decir, puedes encontrar las más suculentas hamburguesas, Hot-dog y además Pizza.

No solamente tienen comida para aquellas personas que les gustan la carne, también los vegetarianos pueden disfrutar de una comida sana y libre de gluten.

Los Kaki lima: El tipo de plato que se consume acá, es lo que se conoce como comida ambulante. A diferencia de otro tipo de cultura los balineses cuando tienen hambre recurren a este estilo de comida preparada al instante.

·        Económicos y asequibles

Existen variadas opciones para visitar en la isla, conozcámoslos:

Warung Nia: un pequeño restaurante local que se especializa por realizar comida típica de Indonesia. Tiene una importante cantidad de platillos, muy recomendados por cierto. Su especialidad son aquellos que se encuentran conformadas por carnes a la barbacoa.

Warung Dandelion: un sitio ideal para visitar para disfrutar de unos ricos platillos a precios bastantes accesible, se encuentra ubicado en Canguu. Los platos que preparan son locales y siempre cuenta con mucho público. Es recomendable reservar con antelación.

Fair Warung Bale: un restaurante con fines filantrópicos, ya que destina parte de sus beneficios a programas de salud. Se caracteriza por ofrecer platillos muy económicos y deliciosos.

·        De renombre

Estos restaurantes son denominados importantes, por el hecho de ser sumamente interesantes. Son considerados los más recomendados, por lo bueno de su oferta y su precio asequible.

Un´s Restaurant: este establecimiento tiene la particularidad de dedicarse a solo servir cenas. Su menú incluye comida especialmente preparada para las personas celíacas y vegetarianas.

The Café: Mejor conocido como el restaurante que ofrece comida tipo buffet. Ofrece una amplia carta de opciones degustativas, es decir, gastronomía para complacer todos los sabores del mundo. Comida india, asiática, japonesa, otra.

Kayu Manis: un lugar en los que puedes ir a comer solo de noche y con la mejor compañía, puedes consumir bebidas alcohólicas. Entre la variedad de platos que sirven a sus comensales destaca aquellos típicos de Asia.

·        Los más impactantes

Si eres de aquellos que buscan disfrutar de un buen restaurante en Bali, te cuento de algunos de ellos:

Betelnut Café: un tipo de restaurante que se encuentra situado en Canggu y que enmarca sus platillos en la gastronomía indonesia. Siempre pensando en aquellas personas veganas, vegetarianas y celíacas. Y  si deseas disfrutar de un rico café, es el sitio ideal.

Cuca: un lugar que cuenta con una decoración que enamora a cualquier persona que decide visitarla.

 Los platos que preparan son una mezcla de la gastronomía indonesia y europea. Maneja buenos precios que sin lugar a dudas vale la pena pagar. Se especializa en preparar unos cócteles fantásticos.

Sarong Restaurant: No se puede dejar de mencionar a este restaurante que se especializa en realizar la comida tradicional de la isla. Ubicado en Kerobokan goza de buena fama y se convierte en ideal para pasar un encuentro romántico con tu pareja.

Bridges Bali: Ubicado en Ubud, se destaca entre los demás por tener una vinacoteca. Cuenta con una variedad significativa de opciones para personas con regímenes especiales y además una decoración sumamente llamativa y placentera.

Y nunca pierdas la oportunidad de degustar la comida balinesa ya estés en la playa de Padang Padang o en cualquiera de los templos del lugar.

Platos Típicos que valen la pena comer en Bali

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La gastronomía de Bali se encuentra influenciada por la comida china y de la India, se puede observar que los platillos suelen destacarse por sus ricos sabores y colores.

Estos platillos son una combinación de ingredientes naturales, verduras frescas, carne, pescado y con abundancia en hierbas y especias del lugar.

Veamos los platos típicos que suelen ofrecer en los restaurantes de la zona.

  • Carne picada con especias en un palo: Una carne compuesta, ensartada y asada.
  • Costillas de cerdo balines: un plato que se acompaña con arroz, ajo, jengibre y un toque de cúrcuma.
  • Arroz frito con carne, especias y vegetales: Arroz frito compuesto con especias y un toque de pasta de tomate, lo acompaña tortillas o galletas.
  • Lawar (verduras, carne picada, hierba y especias): Carne picada con una importante combinación de verduras, vegetales, huevos y coco.
  • Babi Guling, Popular cochinillo asado: un cochinillo con especias y que se cocina asado.
  • Ikan Bakar, Pescado a la parrilla: un pescado compuesto por una importante variedad de especias y hierbas.
  • Satay balinés: brochetas de carne con salsa de cacahuete.

Y ya que estás por el sudeste asiático te invito a que conozcas los 7 mejores platos de Malaka.

Como puedes observar, tendrás muchas opciones donde comer en Bali Guía para no morir en el intento te ayudará a seleccionar el mejor lugar para disfrutar de la gastronomía típica del lugar.

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